洋食
アーモンドミルクを使ったヘルシーパスタサラダ
パスタサラダは高カロリーになりがちですが、アーモンドミルクのソースを使用することで脂質を抑えられてサッパリとした味になります。
このレシピのキーワード
#パスタ
#主食
#麺類
カロリー
214kcal
所要時間
25分
準備時間:10分/
調理時間:15分
材料
– 人前 +
アーモンドミルク | 100cc |
---|---|
味噌 | 1 小さじ |
片栗粉 | 1 小さじ |
きゅうり | 40g |
人参 | 30g |
パスタ(乾麺) | 80g |
醤油 | 1 小さじ |
塩コショウ | 少々 |
栄養素
※1人前あたり
開くエネルギー | 214kcal |
---|---|
炭水化物 | 35.9g |
タンパク質 | 7.6g |
脂肪 | 3.9g |
飽和脂肪酸 | 0.23g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.54g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.13g |
コレステロール | 0mg |
食塩相当量 | 1.69g |
カリウム | 206mg |
食物繊維 | 2.5g |
糖質 | 33.4g |
カルシウム | 33mg |
鉄 | 1mg |
作り方
パスタを茹でます。茹でたら、ざるに上げておきます。
アーモンドミルクソースを作ります。器にアーモンドミルク、味噌、片栗粉を加えて電子レンジで600Wで1分加熱します。
キュウリとニンジンは千切りにします。
きゅうりは塩もみ(分量外の塩)をして、人参は600Wで1分加熱します。
ボウルに1のパスタときゅうり、人参、スイートコーンを加えたら、2のアーモンドミルクのソースで和えます。醤油、塩コショウで味を整えたら出来上がりです。
関連するレシピ
人気レシピランキング
お気に入りのレシピを手軽に”クリップ”
クリップはお気に入りのレシピを保存できる機能です。
ご利用には無料の会員登録が必要です。
ログイン後はどなたでもご利用いただけます。
既に登録済みの方はこちら