きゅうりとキウイ・クルミのサラダ

Name: きゅうりとキウイ・クルミのサラダ
Total time: 10 min
Yield: 1～2人前
Cuisine: Japanese vegan
Ingredients: きゅうり 1本; ゴールドキウイ 1個; ローストクルミ 20g; ☆オリーブオイル 1大さじ; ☆酢 2小さじ; ☆塩 2つまみ; ☆黒胡椒 少々; ☆きび砂糖 1小さじ

調理 10分1～2人前夏

ヴィーガンの方に不足しがちと言われる栄養素「オメガ3脂肪酸」を含むクルミをサラダに入れました。さっぱりとしたサラダなので、こってり系のお料理のつけ合わせや箸休めにオススメです。