ひらたけのハーブ焼き
調理 10分1人前秋
食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富で低エネルギーであるひらたけは、ダイエットの強い味方です！そんなひらたけをシンプルに炒めたレシピです。
材料
1人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- ひらたけ100g
- オリーブオイル小さじ1
- クレイジーソルト小さじ1
- ブラックペッパー適量
栄養成分
1人前あたり58kcalエネルギー
3.3gたんぱく質
0.82g塩分
2.6g食物繊維
340mgカリウム
0.7mg鉄分
作り方
ひらたけは石づきを取り除き、大きいものは手で裂いて小さくします。
グリルパン(又はフライパン)にオリーブオイル小さじ１を入れ、ひらたけを焼き色がつくまで強火で焼きます。
焼き色がついたら、クレイジーソルトとブラックペッパーを振り入れ、さらに炒めます。
調味料が馴染んだら完成です☆
コツ・メモ
夕食の一品にも出来ますし、パンにも合うのでバゲットに乗せて食べてもおいしいです♪
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。