洋食
ヘルシーカスクート
バゲットに新鮮なお野菜をサンドし、豆乳マヨネーズで仕上げたシンプルでヘルシーなカスクートです☆カスクートとはパリが発祥とされるサンドイッチの事☆おウチでカフェご飯はいかがでしょうか？
このレシピのキーワード
#サンドイッチ
#パン
#主食
カロリー
246kcal
所要時間
10分
準備時間：／
調理時間：10分
材料
– 人前 +
| バゲット | 約15cm |
|---|---|
| 豆乳バター | 適量 |
| マスタード | 適量 |
| お好みの野菜 | 適量 |
＜豆乳タルタルソース＞
| 豆乳マヨネーズ | 適量 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
| パクチー | 適量 |
| ピクルス | 適量 |
| レモン汁 | 適量 |
＜スイートチリソース＞
| スイートチリソース | 適量 |
|---|---|
| バジル | 適量 |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 246kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 34.9g |
| タンパク質 | 7.9g |
| 脂肪 | 8.9g |
| 飽和脂肪酸 | 1.48g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0g |
| コレステロール | 6mg |
| 食塩相当量 | 0.91g |
| カリウム | 144mg |
| 食物繊維 | 0.7g |
| 糖質 | 34.2g |
| カルシウム | 10mg |
| 鉄 | 0.2mg |
作り方
バゲットに深めに切り込みを入れ、豆乳バターとマスタードを塗る。お好みでバケットはトースターなどでかるく焼いてもよい。
レタスは洗ってから水切りし、アボカド、きゅうり、マッシュルーム、トマト、パプリカは薄くスライスする。野菜の水分はキッチンペーパーなどでふき取っておくとよい。
バゲットにレタス、トレビスをはさみ、野菜を好みの順番にはさむ。
お好みで[豆乳タルタルソース]、[スイートチリソース]などをかけてお召し上がり下さい。
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