トマト寒天サラダ

トマト寒天サラダ

調理 25分4人前春・夏

トマトと寒天を一緒に美味しく食べるサラダレシピです。食前に食べると、満腹感が得られダイエット効果があります。トマトのリコピンと食物繊維で免疫力アップの効果も!

材料

4人前

人数を変えると分量が自動で変わります

  • トマト1個
  • トマトジュース200g
  • 400cc
  • かんてんクック1袋
  • オリーブ油小さじ1
  • 塩こしょう少々

栄養成分

1人前あたり
25kcalエネルギー
0.7gたんぱく質
0.21g塩分
1.6g食物繊維
209mgカリウム
0.3mg鉄分

作り方

  1. 小鍋に水とかんてんくっくを入れ、混ぜながら煮溶かします。

  2. 沸騰したら火を弱め2〜3分煮ます。 火をとめあら熱がとれたら、トマトジュースを入れます。

  3. 型に流し入れて、冷蔵庫で冷やして固めます。

  4. トマト寒天とトマトを一口サイズに切り、オリーブ油と塩こしょうをかけて完成です。

コツ・メモ

そのままでも美味しくお召し上がり頂けます

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。