洋食
トマト寒天サラダ
トマトと寒天を一緒に美味しく食べるサラダレシピです。食前に食べると、満腹感が得られダイエット効果があります。トマトのリコピンと食物繊維で免疫力アップの効果も！
このレシピのキーワード
#サラダ
カロリー
25kcal
所要時間
25分
準備時間：10分／
調理時間：15分
材料
– 人前 +
| トマト | 1個 |
|---|---|
| トマトジュース | 200g |
| 水 | 400cc |
| かんてんクック | 1袋 |
| オリーブ油 | 1 小さじ |
| 塩こしょう | 少々 |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 25kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 3.8g |
| タンパク質 | 0.7g |
| 脂肪 | 1.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.15g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.75g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.21g |
| カリウム | 209mg |
| 食物繊維 | 1.6g |
| 糖質 | 3.1g |
| カルシウム | 6mg |
| 鉄 | 0.3mg |
作り方
小鍋に水とかんてんくっくを入れ、混ぜながら煮溶かします。
沸騰したら火を弱め2〜3分煮ます。
火をとめあら熱がとれたら、トマトジュースを入れます。
型に流し入れて、冷蔵庫で冷やして固めます。
トマト寒天とトマトを一口サイズに切り、オリーブ油と塩こしょうをかけて完成です。
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