たけのことえのきの包み蒸し

Name: たけのことえのきの包み蒸し
Total time: 20 min
Yield: 1人前
Cuisine: Japanese vegan
Ingredients: ゆでたけのこ 40g; えのき 40g; キャベツ 40g; マッシュルーム 1個; スナップえんどう 1個; スライスレモン 2枚; オリーブ油 1大さじ; おろしニンニク 1/4小さじ; 塩こしょう 少々

調理 20分1人前春

たけのこと、えのきやキャベツなどをレモンと一緒に包み、レンジで蒸しただけの簡単レシピです。味付けはオリーブ油と塩こしょうでシンプルに。たけのこや野菜やきのこの素材の美味しさを楽しめます。