サワーオニオン

紫タマネギのアントシアニンはポリフェノールの一種で、抗酸化作用をもち、生活習慣病や老化防止に効果があるとされています。揚げ物やサラダに添えたり、パンにはさんだりと、さっぱり美味しくお召し上がり頂けます。作り置きにもオススメです。