さつまいものレーズン煮

さつまいものレーズン煮

調理 20分2人前

シンプルな材料で作るさつまいもの甘さが楽しめる1品です。

材料

2人前

人数を変えると分量が自動で変わります

  • さつまいも中1本
  • レーズン40g
  • 1つまみ
  • 砂糖大さじ2
  • 適量
  • 豆乳バター10g

栄養成分

1人前あたり
375kcalエネルギー
3gたんぱく質
0.3g塩分
5.2g食物繊維
1.7mg鉄分

作り方

  1. さつまいもは皮を剥き、半月切りにして水にさらしておく。

  2. 鍋にさつまいも、レーズン、ひたひたの水を入れて中火で一旦煮立たせる。 煮立ったら塩、砂糖を入れて蓋をし、弱火で10分煮る。

  3. 蓋を取り、豆乳バターを加えて、水気がなくなるまで煮たら完成です。

コツ・メモ

お子様の離乳食として与える場合は、お子様の体調を見ながら与えてあげて下さい。

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。

このレシピについて

おかずとしてはもちろんお子様のおやつとしてもおすすめです。離乳食後期以降のお子様もお召し上がり頂けます。(目安として)