
焼かない!ゴマときな粉のオートミールロークッキー
調理 10分8枚分
オーブン不使用!加熱をせずに材料を混ぜて固めるだけで簡単に作れるオートミールのロークッキーです。香ばしいきな粉の風味に黒ごまのプチプチとした食感がアクセントで、栄養も豊富なのでエネルギー補給に便利なおやつですよ。
材料
8枚分
人数を変えると分量が自動で変わります
- オートミール30g
- ピーナッツバター30g
- きな粉10g
- メープルシロップ大さじ1
- 豆乳大さじ1
- 黒ごま大さじ1
- くるみ15g
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PR栄養成分
1人前あたり69kcalエネルギー
2.5gたんぱく質
0g塩分
1.4g食物繊維
88mgカリウム
0.6mg鉄分
作り方
耐熱ボウルにピーナッツバター、きな粉、メープルシロップ、豆乳を入れて混ぜる。

オートミール、砕いたくるみ、黒ごまを加えて良く混ぜる。

8個分を平たい円形にしてクッキングシートの上に並べ、冷蔵庫で約20分冷やして固める。

コツ・メモ
・形成するときはラップを使って丸めると簡単です。
・調理時間に冷やし時間は含まれておりません。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。