米粉とオートミールのココナッツブラウニー
調理 35分4人前
米粉とオートミールで作るヘルシーなブラウニーです。ココナッツを加えて、トロピカルフレーバーに仕上げました。
材料
4人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- オートミール60g
- 米粉40g
- 豆乳100ml
- きび砂糖大さじ3
- ココナッツオイル大さじ1
- ベイキングパウダー小さじ2
- ココアパウダー大さじ1
- ココナッツファイン大さじ1
栄養成分
1人前あたり162kcalエネルギー
3.9gたんぱく質
0.2g塩分
2.1g食物繊維
183mgカリウム
1.1mg鉄分
作り方
ボウルにオートミール、米粉、ココナッツオイルを入れて良くかき混ぜる。
全ての材料をフードプロセッサーにかけ、耐熱容器に入れる。（15cm角の容器を使用してます）オーブンを170°に余熱する。
オーブンで170°で20分焼く。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り分ける。
コツ・メモ
甘さ控えめで作っていますので、甘さが足りない場合は、チョコクリームやジンジャーシロップをかけてお召し上がりください。
オーブンの温度はお使いの機器に応じて調整して下さい。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。