スイーツ

ココナッツミルクのショコラアイス

調理時間
2時間5分
費用目安
54kcal

3つの材料を混ぜるだけで、濃厚なアイスクリームができちゃいます。 もちろん卵や生クリームを使わないヴィーガンアイスです。

ココナッツミルクのショコラアイス

3つの材料を混ぜるだけで、濃厚なアイスクリームができちゃいます。 もちろん卵や生クリームを使わないヴィーガンアイスです。
準備時間5
調理時間2 時間
合計時間2 時間 5
コース: アイス, 洋菓子
料理: スイーツ
人前: 4 人分
カロリー: 54kcal
著者: MiYu

材料

  • 200cc ココナッツミルク  
  • 1 大さじ 純ココア      
  • 3~4 大さじ きび砂糖      
  • ミント(あれば)  

作り方

  • 鍋に材料を全て入れ、砂糖が溶けるように混ぜながら温める。
  • タッパーに流し入れて、冷凍庫で冷やす。
  • 1時間に1回かき混ぜる。これを2~3回繰り返し、好きな硬さになるまで凍らせる。
  • 器に盛り、ミントをのせて完成。

ひとこと

今回はしっかり固まるまで凍らせました。
材料が3つだけとは思えないほど濃厚なアイスができますよ。

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 54kcal | 炭水化物: 13g | タンパク質: 0.4g | 脂質: 0.4g | 飽和脂肪酸: 0.19g | 多価不飽和脂肪酸: 0.01g | 一価不飽和脂肪酸: 0.1g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.02g | カリウム: 157mg | 食物繊維: 0.4g | 糖質: 12.7g | カルシウム: 11mg | 鉄: 0.3mg