スイーツ
揚げない！さつまいものきな粉スティック
少ない油で揚げ焼きするので簡単！外はカリッと中はホクホク食感のさつまいもに、香ばしいきな粉をまぶしてつい手が止まらなくなる絶品おやつです。
このレシピのキーワード
#ノンフライ
#和菓子
カロリー
129kcal
所要時間
20分
準備時間：／
調理時間：20分
材料
– 人前 +
| さつまいも | 150g |
|---|---|
| 油 | 3 大さじ |
| きな粉 | 2 大さじ |
| きび砂糖 | 1 大さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 129kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 15.9g |
| タンパク質 | 2g |
| 脂肪 | 7.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.81g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.03g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.71g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0g |
| カリウム | 275mg |
| 食物繊維 | 1.6g |
| 糖質 | 14.8g |
| ビタミンA | 1IU |
| ビタミンC | 12mg |
| カルシウム | 23mg |
| 鉄 | 0.5mg |
作り方
さつまいもは縦半分に切り、1cm角のスティック状に切る。
フライパンに油を熱し、1を入れて外側がこんがりして竹串が中までスッと通るまで中火で揚げ焼きにする。
②の油を切り、きな粉ときび砂糖を混ぜてまぶす。
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