トースターで簡単！オートミールのスイートポテトパイ

作り方

1. さつまいもの皮をむいてひとくち大に切り、耐熱ボウルにさつまいもと水大さじ1（分量外）を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱して潰す。

   

2. 豆乳大さじ2、メープルシロップ大さじ1、シナモンを加えて混ぜ、グラタン皿に入れる。

   

3. ボウルにオートミール、きび砂糖、オリーブオイルを混ぜ合わせる。

   

4. ③を②にのせて230度のトースターでこんがり焼き色がつくまで約5分焼き、お好みでメープルシロップを適量かける。