レンジで簡単！かぼちゃプディング

作り方

1. かぼちゃの皮をむいてひとくち大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして600Wの電子レンジで4分加熱し、滑らかになるまでマッシャーで潰す。

   

2. きび砂糖と小麦粉を加え、豆乳を少しずつ馴染ませながらながら加えて混ぜ、バニラエッセンスを加える。

   

3. 耐熱容器に入れてラップなしで600Wの電子レンジで7分加熱し、冷ましてメープルシロップをかける。