
袋で簡単!ピスタチオバナナアイス
調理 10分6人前夏
乳製品不使用!袋で混ぜて凍らせるだけで簡単に作れるヴィーガンアイスです。 バナナとピーナッツバターでコクのある濃厚な味わいに、香ばしいピスタチオのごろごろ食感がアクセントとなって絶品です。
材料
6人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- バナナ1本
- ピスタチオ(正味)20g
- ピーナッツバター大さじ1
- メープルシロップ大さじ1
- 豆乳200ml
栄養成分
1人前あたり64kcalエネルギー
2.3gたんぱく質
0g塩分
0.7g食物繊維
169mgカリウム
0.6mg鉄分
作り方
保存袋にバナナを入れて滑らかになるまで潰し、砕いたピスタチオ、ピーナッツバター、メープルシロップを加えて混ぜ、豆乳を加えてよく混ぜる。

平にして冷凍庫で3時間冷やし、一度揉んで滑らかにしてから再度冷凍する。

コツ・メモ
・食べる時にお好みで砕いたピスタチオをトッピングしてください。
・食べる時は常温で少し溶かしてから揉んで滑らかにしてください。
・調理時間に冷凍する時間は含まれません。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。