油揚げでパイの実風
調理 15分1人前
油揚げをオーブンでサクサクに焼き上げ、ビーガンチョコレートを塗って挟みました。
材料
1人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 油揚げ1枚
- オリーブオイル大さじ1
- きび砂糖大さじ1
- ビーガンチョコレート20ｇ
- オリーブオイル小さじ1
栄養成分
1人前あたり527kcalエネルギー
10.5gたんぱく質
0.1g塩分
2.4g食物繊維
257mgカリウム
2.3mg鉄分
作り方
油揚げを開いて一口大にカットする。
オーブンを200℃に予約する。
きび砂糖とオリーブオイル大さじ１を絡める。
200℃に予約したオーブンで4分焼く。
焼けたら冷ましておく。
ビーガンチョコレートとオリーブオイル小さじ１を耐熱容器で600w30秒レンジで加熱して混ぜる。
冷めた油揚げの1枚にチョコレートを塗りもう一枚の油揚げで挟む。チョコレートが固まったら完成。
コツ・メモ
気温が高い時期は冷蔵庫で30分程冷やすとチョコレートが早く固まります。
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