熟れすぎバナナ活用！粉寒天でバナナプリン

作り方

1. ボウルにバナナ1.5本を入れてマッシャーで滑らかになるまで潰す。

   

2. 鍋に①、豆乳、きび砂糖、粉寒天を入れて中火で沸騰直前まで熱し、弱火にして混ぜながら2分加熱する。

   

3. ②を容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

   

4. 残りのバナナを輪切りにして③にのせ、お好みでシナモンをふる。