袋で簡単！ピーナッツバターシナモンロール
調理 25分5個分
バター・卵不使用！ホットケーキミックス活用＆袋で混ぜて手軽に作れるシナモンロールです。サクッとした生地に香ばしいピーナッツバターとシナモンの風味が効いた、おうちカフェ気分を味わえる絶品ヴィーガンスイーツです。
材料
5個分
人数を変えると分量が自動で変わります
- ホットケーキミックス150g
- 豆乳ヨーグルト50g
- オリーブオイル大さじ2
- ピーナッツバター（粒あり）50g
- メープルシロップ大さじ1
- シナモン小さじ1/2
栄養成分
1人前あたり204kcalエネルギー
4.8gたんぱく質
0.4g塩分
1.3g食物繊維
137mgカリウム
0.4mg鉄分
作り方
ポリ袋にホットケーキミックス、豆乳ヨーグルト、オリーブオイルを入れて混ぜてひとまとめにする。
まな板の上に①を置き、短辺が10cm、厚さ1cm程度の長方形に伸ばす。
ピーナッツバターとメープルシロップを混ぜて②に塗り、シナモンをまぶす。
生地を短辺から巻いて5等分に切り、180度に予熱したオーブンで約15分焼く。
コツ・メモ
・生地を伸ばす時は、まな板に粉をふって生地の上からラップをかけて伸ばすと簡単です。
・焼き時間は調節してください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。