レンジで簡単！自家製レモネード
調理 13分6杯分夏
レモンと砂糖をレンジでチンするだけで自家製レモネードが簡単に作れます。甘さ控えめでレモンの酸味が効いた爽やかな味わいに仕上げました。お子様向けには甘いサイダーで割るのもオススメです。
材料
6杯分
人数を変えると分量が自動で変わります
- 無農薬レモン2個
- きび砂糖大さじ2
- 炭酸水適量
- 氷適量
栄養成分
1人前あたり20kcalエネルギー
0.1gたんぱく質
0g塩分
0g食物繊維
30mgカリウム
0mg鉄分
作り方
レモンをよく洗い、皮をピーラーでむいて千切りにし、白い部分と種をとって実をざく切りにする。
耐熱ボウルに①ときび砂糖を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
一度混ぜて、ラップをせずにさらに3分加熱し、冷ます。
グラスに氷と3を入れて、炭酸水を注ぐ。
コツ・メモ
・レモンの白い部分は多少残っていてもOKですが、苦味が気になる方はきれいに取り除いてください。
・レンジ加熱するときは溢れる可能性があるので、大きめの耐熱ボウルを使用してください。
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