フライパンで焼くだけ！シナモン風味の焼きバナナ
調理 10分1本分夏
バナナをフライパンで焼くだけ手軽に作れるビーガンスイーツをご紹介します。 砂糖をまぶして焼くことでバナナをキャラメリゼして香ばしく仕上げました。ビーガンアイスをのせればお店のデザートのような贅沢な味わいを楽しめます。
材料
1本分
人数を変えると分量が自動で変わります
- バナナ1本
- きび砂糖大さじ1/2
- シナモン適量
＜お好みで＞
- ヴィーガンアイス適量
栄養成分
1人前あたり265kcalエネルギー
1.3gたんぱく質
0g塩分
2.2g食物繊維
567mgカリウム
0.7mg鉄分
作り方
バナナを縦に半分に切る。
フライパンに半量のきび砂糖をまぶし、砂糖の上にバナナを切り口を下にして置く。
こんがり焼き色がつくまで弱めの中火で3分焼き、残りのきび砂糖をまぶして裏返して3分焼く。
器に盛ってシナモンを振り、お好みでヴィーガンアイスをのせる。
コツ・メモ
・きび砂糖が焦げてカラメル化することで、香ばしく甘い焼きバナナになりますよ。
・焼きバナナだけでも美味しいですが、ぜひアイスと一緒にお召し上がりください！
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