レンジで簡単豆乳もち

レンジで簡単豆乳もち

調理 5分2人前

豆乳、きび砂糖、片栗粉を混ぜ合わせてレンジで加熱した生地を氷水に落としたら豆乳もちの出来あがり!すぐ食べたい時にあっという間にできるおやつです。

材料

2人前

人数を変えると分量が自動で変わります

  • 豆乳200cc
  • きび砂糖20g
  • 片栗粉20g

<その他>1:1の割合で混ぜる

  • きな粉適量
  • きび砂糖適量

栄養成分

1人前あたり
141kcalエネルギー
5.4gたんぱく質
0.01g塩分
1.1g食物繊維
293mgカリウム
1.7mg鉄分

作り方

  1. 豆乳、きび砂糖、片栗粉を耐熱ボールの中で混ぜ合わせる。

  2. 600w2分レンジで加熱する。取り出してかき混ぜる。

  3. 再度、600w1分レンジで加熱する。

  4. スプーンで氷水に落とす。水気をとり器に盛りつけて、きな粉ときび砂糖を1対1で混ぜたものをまぶしたら完成。

コツ・メモ

メープルシロップをかけても美味しくお召し上がり頂けます。

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。