2色の車麩せんべい
調理 6分2人前
ふんわりやさしい甘味と磯の香りが漂う塩味のせんべいを考えました。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 車麩40g
- サラダ油大さじ3
- 砂糖大さじ1
- きな粉大さじ2
- 青のり大さじ2
- 塩1つまみ
栄養成分
1人前あたり315kcalエネルギー
10.5gたんぱく質
0.3g塩分
2.8g食物繊維
185mgカリウム
3.6mg鉄分
作り方
熱したフライパンに油をひく。
乾燥したままの車麩をフライパンに並べ、中火で両面2分間ずつ揚げ焼きにする。
焼けた車麩の半分に砂糖ときな粉をまんべんなくまぶす。
車麩の残り半分に青のりと塩をまんべんなくまぶす。
皿に盛り付けて完成。
コツ・メモ
フライパン1つで、誰でも簡単におやつを作れます。 きな粉や青のり以外にも、カレー粉や抹茶塩など、お好みのアレンジも可能です。 きな粉や青のりはカルシウムがたっぷりです。 カルシウムはお子様や高齢者、女性やスポーツをする方には特に必要な栄養素なので、積極的に摂りましょう。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
このレシピについて
サクサクの食感と2種類の味をお楽しみいただけます。
麩はたんぱく質が豊富で脂質が少ないので、食事制限が必要な方にもおすすめです。