混ぜて焼くだけ！簡単バナナケーキ
調理 30分4人前
簡単に作れるアスリート向けの一品です。
材料
4人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- ホットケーキミックス100g
- バナナ1/2本
- 豆乳ヨーグルト100g
- きなこ10g
＜仕上げ＞
- きび砂糖適量
栄養成分
1人前あたり144kcalエネルギー
4.1gたんぱく質
0.25g塩分
1.3g食物繊維
198mgカリウム
0.4mg鉄分
作り方
材料すべてを混ぜ合わせる。
粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
型にクッキングシートを敷く。
型に生地を流し入れ、へらで平らにする。
外側から中心に向かって平らにする。
バナナを5mm幅にスライスする。
スライスしたバナナを生地の上に並べる。
180℃のオーブンで20分間焼く。
粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切って完成です。 お好みできび砂糖をブレンダーで粉砕したものをかけてお召し上がり下さい。
コツ・メモ
朝食やおやつに最適です。
冷凍保存したり、持ち運んで食べることもできます。
バナナに含まれる食物繊維も豊富で、ダイエットにも効果が期待できます。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
このレシピについて
腹持ちが良く、短時間〜長時間まで幅広いパフォーマンスを維持することができます。
運動で負荷がかかった骨に必要なマグネシウムも同時に補給できます。