紅茶香るアップルパイ

紅茶香るアップルパイ

調理 41分2人前

紅茶で煮たりんごを春巻きの皮でパリッと揚げました。紅茶の風味がりんごと良く合います。

材料

2人前

人数を変えると分量が自動で変わります

  • りんご1個
  • 春巻きの皮3枚
  • オリーブオイル適量
  • 紅茶ティーバッグ1袋
  • 50cc
  • 砂糖大さじ1
  • 1つまみ
  • レモン果汁少々
  • 粉砂糖適量
  • シナモン適量

栄養成分

1人前あたり
175kcalエネルギー
1.5gたんぱく質
0.87g塩分
1.5g食物繊維
132mgカリウム
0.1mg鉄分

作り方

  1. りんごを食べやすい大きさに切る。

  2. 鍋にりんご、水、紅茶、砂糖、塩を入れて煮る。 紅茶のテーバッグは色がでたら、直ぐに取り出す。

  3. 水分がなくなったらフィリングの出来上がり。粗熱が取れるまで冷ます。

  4. 冷めたら春巻きの皮で包む。

  5. 春巻きが半分浸る位のオリーブオイルで揚げる。

  6. お皿に盛り、お好みで粉砂糖をふりかけ、シナモンを添えたら完成!

コツ・メモ

紅茶の味はお好みの濃さで取り出してOKです!

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。