オートミール入りビスケット〜アガベシロップでヘルシーに！
調理 20分2人前
オートミールを混ぜて作るビスケットです。アガベシロップだけの甘味なのでダイエットにも最適です。砕いてムースタルトやチーズケーキの土台としても使えますよ！
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
【粉類】
- 米粉50g
- オートミール20g
- アーモンドパウダー30g
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 塩少々
【液類】
- アガベシロップ大さじ2
- ココナッツオイル大さじ2
栄養成分
1人前あたり391kcalエネルギー
4.7gたんぱく質
0.24g塩分
2.9g食物繊維
156mgカリウム
1.2mg鉄分
作り方
【粉類】をボウルに測って入れて混ぜる。
【液類】を１に入れ、手でよく混ぜ１つにまとめる。
生地を長方形に成型しラップに包み、冷凍庫で1時間以上冷やす。
充分冷えたら、ラップを剥がし、7mm幅にカットしてオーブンシートに並べ、フォークの先で穴をつける。 170度に予熱したオーブンで13〜15分焼けば出来上がり。
コツ・メモ
アガベシロップを大さじ１に減らして、焼いたビスケットに溶かしたチョコレートをつけても美味しいです。
米粉は製菓用米粉を使用しています。
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