オイルで作る!いちごの米粉スノーボール

作り方

1. オーブンを160度に予熱しておきます。 米粉とアーモンドプードル、いちごパウダー、てんさい糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜておきます。

2. 植物油を入れ、ひとまとまりになるまで混ぜてアーモンドダイスを混ぜます。

   

3. 手のひらでコロコロ転がしながら丸くして、オーブンシートの上に間隔をおいてのせます。

   

4. 170度に予熱したオーブンで13分～15分ほど焼いたら、粗熱をとります。 （13分くらいで一度焼き色見てください。中心まで火が通っているかひとつ割って確認し、焼きが足りない場合は、焼き時間を延長してください。）

   

5. ビニール袋の中に粉糖を入れて、粗熱がとれたスノーボールを入れてシャカシャカしてまぶして、完成。