米粉で作る！しっとり柔らかココアとアーモンドのケーキ

作り方

1. ボウルに米粉、アーモンドプードル、ココア、ベーキングパウダー、きび糖、塩を入れて混ぜます。

   

2. このようにしっかりと混ぜ合わせておきましょう。

   

3. 豆乳、植物油を入れて混ぜ合わせます。

   

4. 耐熱容器に生地を流し込みます。

   

5. 500wの電子レンジで1分半～2分ほど加熱します。完成したら少し冷ますと型から取り出しやすいですよ。

   

6. お好みでブレンダーで粉砕したてんさい糖を、茶こしで振りかけたら完成です。