スイーツ 2020.02.27 [thu]
米粉で作る！絞り出しクッキー
このレシピのキーワード
#グルテンフリー
#米粉スイーツ
カロリー
411kcal
所要時間
20分
準備時間：0分／
調理時間：20分
材料
– 人前 +
| 米粉 | 55g |
|---|---|
| コーンスターチ | 5g |
| アーモンドプードル | 30g |
| 塩 | 1つまみ |
| きび糖 | 30g |
| 菜たね油 | 30g |
| 豆乳 | 30g |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 411kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 44.3g |
| タンパク質 | 5g |
| 脂肪 | 23.6g |
| 飽和脂肪酸 | 2.41g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 8.27g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 11.53g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.11mg |
| カリウム | 157mg |
| 食物繊維 | 1.6g |
| 糖質 | 42.6g |
| カルシウム | 43mg |
| 鉄 | 0.9mg |
作り方
ボールに菜たね油、きび糖、豆乳を入れて混ぜる。
米粉とふるったアーモンドプードルを入れて、ゴムベラで全体を混ぜる。
口金をセットした絞り袋に入れて、オーブンシートの上に丁寧に絞ってゆく。
170℃に予熱したオーブンで14分焼いて完成。
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