スイーツ 2020.05.27 [wed]
米粉で作る！ココアのディアマンクッキー
このレシピのキーワード
#グルテンフリー
#米粉スイーツ
カロリー
180kcal
所要時間
60分
準備時間：0分／
調理時間：60分
材料
– 人前 +
| ヴィーガンマーガリン | 25g |
|---|---|
| きび糖 | 15g |
| 米粉 | 25g |
| ココア | 5g |
| アーモンドプードル | 15g |
| グラニュー糖 | 適量 |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 180kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 31.5g |
| タンパク質 | 2.2g |
| 脂肪 | 6.6g |
| 飽和脂肪酸 | 0.94g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.68g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.94g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.22mg |
| カリウム | 115mg |
| 食物繊維 | 4.6g |
| 糖質 | 26.9g |
| カルシウム | 19mg |
| 鉄 | 0.6mg |
作り方
ボールにマーガリンときび糖を入れてゴムべらで練ります。
米粉とココア、アーモンドプードルをふるいながら入れ、まとまるまで混ぜます。
ラップに棒状にくるみ、冷凍庫で30分冷やし固めます。
グラニュー糖を側面にまぶして1㎝幅に切り、170℃に予熱したオーブンで13分程焼いて完成！
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