ポリ袋で作れるおからクッキー
調理 30分4人前
材料を袋の中で混ぜ合わせれば生地のできあがり！
材料
4人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- おからパウダー50g
- アーモンド粉50g
- 太白ごま油50g
- てんさい糖20g
栄養成分
1人前あたり262kcalエネルギー
5.2gたんぱく質
0.02g塩分
6.7g食物繊維
261mgカリウム
1.2mg鉄分
作り方
オーブンを170度に予熱開始。天板にはシルパンやクッキングシートを敷いておく。 すべての材料を食品用ポリ袋に入れて、揉むようにして混ぜる。
ぽろぽろするようなら豆乳（分量外）をごく少しずつ加えて調整する。 ひとかたまりになれば、めん棒で厚みを5mmほどに伸ばす。
袋を裂いて生地を出し、カードなどで適当な大きさにカットする。 上段に入れ、170度のオーブンで15分ほど焼いてできあがり。
コツ・メモ
崩れやすい生地のため、袋から出すときは気をつけてください。
焼きたてはふにゃふにゃしています。粗熱が取れてから召し上がってください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
このレシピについて
寝かせたり凍らせたりする手間がなく、作ってすぐに焼けます。
アーモンド粉を使うのが風味と食感をよくするポイントです。