お正月に残ったお餅で作る簡単モッフル
調理 5分1人前冬
お正月に食べきれなかったお餅をリメイク。
材料
1人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 切り餅1個
- 黒蜜適量
- きなこ適量
＜トッピング＞
- 抹茶入り豆乳ホイップ
- ゆで小豆
栄養成分
1人前あたり151kcalエネルギー
3.2gたんぱく質
0.01g塩分
0.8g食物繊維
138mgカリウム
0.6mg鉄分
作り方
ワッフルメーカーを予熱する。
切り餅を半分に切り、耐熱容器に入れ、かぶるくらいのお水と一緒に電子レンジ600Wで30秒加熱する。
お餅が少し柔らかくなったら、ワッフルメーカーにのせ、蓋をして2～3分焼く。
お皿に盛り付け、お好みで黒蜜ときなこをかけて完成です。
コツ・メモ
・縦半分に切ったお餅の間にキャラメルなどを挟んで焼けばキャラメルモッフルになります。
・お好みであんこや抹茶アイスなどを添えてお召し上がり下さい。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
このレシピについて
ワッフルメーカーで焼くだけで簡単に出来るモッフルです。おやつにもおすすめです。