スイーツ
黒豆ソイミルク
黒豆と煮汁を豆乳で割るだけで、ほんのり甘いドリンクが出来上がります。
黒豆の煮汁には、アントシアニンという抗酸化作用をも栄養が多く含まれているので、捨てずに美味しくお召し上がりになれるレシピをご紹介させていただきます。
冷たくても温めても美味しいです。
このレシピのキーワード
#おせち料理
#お正月
#ドリンク
#黒豆煮
カロリー
116kcal
所要時間
3分
準備時間:/
調理時間: 3分
材料
– 人前 +
黒豆煮の煮汁 | 50ml |
---|---|
豆乳 | 100ml |
黒豆煮の豆 | お好みの量 |
栄養素
※1人前あたり
開くエネルギー | 116kcal |
---|---|
炭水化物 | 14.8g |
タンパク質 | 6.3g |
脂肪 | 3.2g |
飽和脂肪酸 | 0.32g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.05g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.37g |
コレステロール | 0mg |
食塩相当量 | 0.51g |
カリウム | 193mg |
食物繊維 | 0.4g |
糖質 | 14.4g |
カルシウム | 25mg |
鉄 | 4mg |
作り方
黒豆煮の煮汁と黒豆煮の豆をカップに入れます。
①のカップに豆乳を入れて、軽くかき混ぜます。
冷たくお召し上がる場合これで完成です。
お好みで、レンジで1分30秒ほど温めても美味しくお召し上がり頂けます。
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