もちもちチーズあん巻き

作り方

1. 今回使用したチーズ風シュレッドです。お好みのものをご用意ください。

   

2. ボウルに■の材料を入れ、よく混ぜる。粉類をふるう必要はありません。生地は30分程度寝かせてから使います。

   

3. ペーパータオルに油を含ませ、ホットプレート全体にごく薄く伸ばす。ホットプレートを弱で温め、生地の4分の1量を流し入れる。1枚につきシュレッドふたつまみをのせる。

   

4. 生地が乾いてきたら端にあんこをのせ、くるくると巻いてできあがりです。