スイーツ
柿シャーベット
とろとろ完熟しきってしまった柿がいくつかあったら、シャーベットはいかがでしょうか？少し材料を加えて混ぜて凍らせれば立派なデザートになります。お食事後のお口直しにもピッタリです！
このレシピのキーワード
#アイス
#洋菓子
カロリー
95kcal
所要時間
10分
準備時間：／
調理時間：10分
材料
– 人前 +
| 完熟柿 | 450g |
|---|---|
| ☆メープルシロップ | 2 大さじ |
| ☆レモン汁 | 1 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 95kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 25g |
| タンパク質 | 0.5g |
| 脂肪 | 0.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.02g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0g |
| カリウム | 216mg |
| 食物繊維 | 1.8g |
| 糖質 | 23.2g |
| カルシウム | 18mg |
| 鉄 | 0.2mg |
作り方
柿を半分に切り、スプーンを使ってかきだしボウルに入れる。
1と☆を入れミキサーで混ぜる。（なければスプーン等でよくかき混ぜてください。）
フリーザーバッグに入れ冷凍庫に入れて凍らせる。
（2時間ほどでかたまります。）
凍ったら袋のまま手でほぐし、器に盛りつけて完成です。
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