スイーツ
柿シャーベット
とろとろ完熟しきってしまった柿がいくつかあったら、シャーベットはいかがでしょうか?少し材料を加えて混ぜて凍らせれば立派なデザートになります。お食事後のお口直しにもピッタリです!
このレシピのキーワード
#アイス
#洋菓子
カロリー
95kcal
所要時間
10分
準備時間:/
調理時間:10分
材料
– 人前 +
完熟柿 | 450g |
---|---|
☆メープルシロップ | 2 大さじ |
☆レモン汁 | 1 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開くエネルギー | 95kcal |
---|---|
炭水化物 | 25g |
タンパク質 | 0.5g |
脂肪 | 0.2g |
飽和脂肪酸 | 0.02g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.03g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
コレステロール | 0mg |
食塩相当量 | 0g |
カリウム | 216mg |
食物繊維 | 1.8g |
糖質 | 23.2g |
カルシウム | 18mg |
鉄 | 0.2mg |
作り方
柿を半分に切り、スプーンを使ってかきだしボウルに入れる。
1と☆を入れミキサーで混ぜる。(なければスプーン等でよくかき混ぜてください。)
フリーザーバッグに入れ冷凍庫に入れて凍らせる。
(2時間ほどでかたまります。)
凍ったら袋のまま手でほぐし、器に盛りつけて完成です。
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