スイーツ

ココアのディアマンクッキー

調理時間
1時間
1人あたり
167kcal

>>米粉のアレンジレシピはこちら

ココアのディアマンクッキー

サクサクでほろほろのディアマンクッキーは、おもてなしや手土産にもぴったり。簡単にできるのでお子さんとも楽しめます!
調理時間1 時間
合計時間1 時間
コース: クッキー, 洋菓子
料理: スイーツ
人前: 2 人前
カロリー: 167kcal
著者: komimi

材料

  • 25g ヴィーガンマーガリン  
  • 15g きび糖         
  • 30g 薄力粉         
  • 5g ココア         
  • 10g  アーモンドプードル   
  • 適量 グラニュー糖      

作り方

  • ボールにマーガリンときび糖を入れてゴムべらで練ります。
  • 薄力粉とココア、アーモンドプードルをふるいながら入れ、まとまるまで混ぜます。
  • ラップに棒状にくるみ、冷凍庫で30分冷やし固めます。
  • グラニュー糖を側面にまぶして1㎝幅に切り、170℃に予熱したオーブンで13分程焼いて完成!

ひとこと

プレーンやチョコチップ、抹茶など他のフレーバーにしてもおいしいですよ。

動画

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 167kcal | 炭水化物: 27.2g | タンパク質: 2.6g | 脂質: 6.7g | 飽和脂肪酸: 0.96g | 多価不飽和脂肪酸: 0.76g | 一価不飽和脂肪酸: 1.94g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.22g | カリウム: 126mg | 食物繊維: 4.9g | 糖質: 22.2g | カルシウム: 21mg | 鉄: 0.7mg