焼売の皮で♪かぼちゃと豆腐のタルト

作り方

1. 豆腐は、キッチンペーパーに包んで、水切りをします。

2. かぼちゃは、種、ワタを取り除き、ラップに包んで、電子レンジ（600ｗ）で4分加熱します。柔らかくなっていたら、皮を取り除き、フォークの背でほぐします。

3. オーブンを170℃で予熱します。

4. ②に、①、豆乳、メープルシロップ、塩を入れて、豆腐を潰しながら滑らかになる様に混ぜます。次に、コーンスターチ、シナモンを入れて、混ぜ合わせます。

5. 型に焼売の皮を敷き、レーズン、④の生地を入れます。

6. ③の温まったオーブンに⑤を入れて、30～40分焼きます。皮に程よい焼き色が付いてきたら、フィリングに竹串を刺します。何も付きてこなければ、出来上がりです。