混ぜて焼くだけ☆HMで作るココア入りパウンドケーキ

作り方

1. 溶かした豆乳マーガリンとホットケーキミックス・きび砂糖・無調整豆乳をボウルに入れ、ヘラで混ぜる。

   

2. ココアパウダーを加え、ざっくりと混ぜ合わせる。

   

3. 型に植物油を塗り薄力粉をふるいにかけ、余計な粉を落としたら生地を流し入れる。 10cmの高さから3回、とんっと落として空気を抜く。

   

4. 180度に余熱したオーブンで40分程焼いていきます。(10分経過したら、中央に包丁で切れ目を入れる)。アルミホイルをふんわりかぶせ残り時間焼く。

   

5. 型から出してあら熱が取れたら、ラップし冷蔵庫で冷やして完成です。