スイーツ

甘酒とココナッツミルクで🎵簡単マンゴープリン

調理時間
20分
1人あたり
267kcal

マンゴーピューレを使った鍋一つで出来る簡単マンゴープリンです。
粉寒天と甘酒で美肌効果もありますよ!

甘酒とココナッツミルクで簡単マンゴープリン

マンゴーピューレを使った鍋一つで出来る簡単マンゴープリンです。 粉寒天と甘酒で美肌効果もありますよ!
準備時間10
調理時間10
合計時間20
コース: プリン, 洋菓子
料理: スイーツ
人前: 4 人分
カロリー: 267kcal
著者: ゆつ

材料

  • 250ml マンゴーピューレ 
  • 1缶(400g) ココナッツミルク 
  • 小1本(150g) 甘酒       
  • 2g 粉寒天      
  • 3弱 大さじ てん菜糖     

作り方

  • 材料をそろえる。
    (マンゴーピューレはカルディで買いました)
  • 鍋にココナッツミルク、甘酒を入れ沸騰したら弱火にして、てん菜糖、粉寒天を加えて2分程混ぜる。
  • マンゴーピューレを入れる。
  • 容器に入れて粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。

ひとこと

・とろとろプリンがお好みの場合は粉寒天を1gにして下さい。
・てん菜糖を減らしてシロップをかけて食べても美味しいです。

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 267kcal | 炭水化物: 31.1g | タンパク質: 3.6g | 脂質: 16.3g | 飽和脂肪酸: 13.21g | 多価不飽和脂肪酸: 0.14g | 一価不飽和脂肪酸: 0.79g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.04g | カリウム: 336mg | 食物繊維: 1.4g | 糖質: 29.7g | カルシウム: 15mg | 鉄: 0.9mg