スイーツ

いももち

調理時間
25分
1人あたり
176kcal

ジャガイモのお餅を米粉で作りました♪
外側はカリカリ、中側はもっちりで色々な食感が楽しめます♪
ほぼジャガイモのお餅なので、ローカロリーでヘルシーです♪

いももち

ジャガイモのお餅を米粉で作りました♪ 外側はカリカリ、中側はもっちりで色々な食感が楽しめます♪ ほぼジャガイモのお餅なので、ローカロリーでヘルシーです♪
準備時間10
調理時間15
合計時間25
コース: 和菓子
料理: スイーツ
人前: 1 人分
カロリー: 176kcal
著者: りんたん

材料

  • 100g ジャガイモ  
  • 1 大さじ 米粉     
  • 1/2 大さじ 醤油     
  • 2 小さじ 砂糖     
  • 適量 油      

作り方

  • ジャガイモの皮を取り、火の通りやすいサイズにカットします。
    水をジャガイモが浸るくらいまで入れ、500wで10分電子レンジにかけます。
  • ボウルにジャガイモと米粉を入れ、こねていき、丸く形に整えます。
  • フライパンに油をひき、両面に焼き目が付くまで焼きます。
  • お皿にいももちを移して、砂糖醤油をかけたら完成です。

ひとこと

ジャガイモと米粉さえあればすぐに出来るレシピです♪
ジャガイモの栄養素を、おやつでお手軽に取れるのでおススメですよ♪

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 176kcal | 炭水化物: 31.9g | タンパク質: 2.8g | 脂質: 4.2g | 飽和脂肪酸: 0.47g | 多価不飽和脂肪酸: 1.68g | 一価不飽和脂肪酸: 1.65g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 1.31g | カリウム: 449mg | 食物繊維: 1.4g | 糖質: 30.5g | カルシウム: 7mg | 鉄: 0.6mg