アガベシロップで♪お麩のラスク
調理 10分4人前
アガベシロップを使用したお麩のラスクです。バターを使用せずに作りました。
材料
4人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 麩(小町麩)15g
- アガベシロップ大さじ2
- 豆乳(無調整)大さじ1
栄養成分
1人前あたり49kcalエネルギー
1.2gたんぱく質
0.01g塩分
0.2g食物繊維
12mgカリウム
0.1mg鉄分
作り方
材料を用意します。
アガベシロップと豆乳はよく混ぜます。
2.を鍋に入れ火にかけ、ふつふつと泡が出てくるまで加熱します。
麩を重ならないように入れて、両面がこんがりとするまで焼きます。
バットに重ならないように広げて冷まして完成です。
コツ・メモ
アガベシロップがない場合は、メープルシロップでも可能です。出来上がりの香りが違うので、色々なシロップで試してみるのも面白いかもしれません。
シロップがペタペタしますので、ピックに刺すと食べやすく見た目も可愛くなりますよ。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
このレシピについて
サクシュワな食感でお子様のおやつにもぴったりです。
アガベシロップは砂糖やはちみつよりも甘味の強い甘味料なので、少ない量で充分な甘味を感じやすいです。また、低GI値なので食後の血糖コントロールが気になる方におすすめです。