豆乳で作る絞り出しクッキー
豆乳と菜たね油で作る、卵や乳製品不使用のサクサク絞り出しクッキーです♪アーモンドプードルが香ばしい！
調理時間20 分
合計時間20 分
人前: 2 人前
カロリー: 394kcal
材料
- 60g 薄力粉
- 20g アーモンドプードル
- 40g きび糖
- 30g 菜たね油
- 30g 豆乳
作り方
- ボールに菜たね油、きび糖、豆乳を入れて混ぜる。
- 薄力粉とアーモンドプードルをふるい入れて、ゴムベラで全体を混ぜる。
- 口金をセットした絞り袋に入れて、オーブンシートの上に丁寧に絞ってゆく。170℃に予熱したオーブンで14分焼いて完成。
ひとこと
シンプルで甘さもちょうどよいので手が止まりません。食べすぎ注意です！
Nutrition
人前: 1人分 | エネルギー: 394kcal | 炭水化物: 45g | タンパク質: 4.9g | 脂質: 21.2g | 飽和脂肪酸: 1.88g | 多価不飽和脂肪酸: 2.68g | 一価不飽和脂肪酸: 15.6g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.01g | カリウム: 139mg | 食物繊維: 1.8g | 糖質: 43.2g | カルシウム: 36mg | 鉄: 1mg
