スイーツ

タピオカで作るココナッツミルクのチェー

調理時間
30分
1人あたり
148kcal

チェーは、伝統的なベトナムスイーツです。手の込んだスイーツに見えますが、自宅でも簡単に作れます!ココナッツミルクは美容にも良いのでおすすめです。

タピオカで作るココナッツミルクのチェー

チェーは、伝統的なベトナムスイーツです。手の込んだスイーツに見えますが、自宅でも簡単に作れます!ココナッツミルクは美容にも良いのでおすすめです。
準備時間10
調理時間20
合計時間30
コース: ドリンク
料理: スイーツ
人前: 2 人分
カロリー: 148kcal
著者: shiori

材料

  • 1 大さじ タピオカ       (乾燥状態で)
  • 100ml ココナッツミルク  
  • 1/2本 バナナ       
  • お好みで ゆであずき(缶)  

作り方

  • タピオカを鍋で20分ゆでる。(今回は透明で小さいタピオカを使いました)
  • ゆで終わったタピオカを冷水で冷やし、水を切る。
  • 器の一番下にタピオカを盛りつける。その上にココナッツミルク、斜め切りにしたバナナ、ゆであずきを盛りつけて完成。

ひとこと

ココナッツミルクは砂糖が入っていないものを使用しました。甘さはゆであずきの量で調整して下さい。

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 148kcal | 炭水化物: 17.6g | タンパク質: 3.1g | 脂質: 8.3g | 飽和脂肪酸: 6.64g | 多価不飽和脂肪酸: 0.13g | 一価不飽和脂肪酸: 0.4g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.02g | カリウム: 297mg | 食物繊維: 2.8g | 糖質: 15g | カルシウム: 11mg | 鉄: 0.8mg