タピオカで作るココナッツミルクのチェー
調理 30分2人前
チェーは、伝統的なベトナムスイーツです。手の込んだスイーツに見えますが、自宅でも簡単に作れます！ココナッツミルクは美容にも良いのでおすすめです。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- タピオカ大さじ1
- ココナッツミルク100ml
- バナナ1/2本
- ゆであずき（缶）お好みで
栄養成分
1人前あたり148kcalエネルギー
3.1gたんぱく質
0.02g塩分
2.8g食物繊維
297mgカリウム
0.8mg鉄分
作り方
タピオカを鍋で20分ゆでる。（今回は透明で小さいタピオカを使いました）
ゆで終わったタピオカを冷水で冷やし、水を切る。
器の一番下にタピオカを盛りつける。その上にココナッツミルク、斜め切りにしたバナナ、ゆであずきを盛りつけて完成。
コツ・メモ
ココナッツミルクは砂糖が入っていないものを使用しました。甘さはゆであずきの量で調整して下さい。
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