スイーツ
タピオカで作るココナッツミルクのチェー
チェーは、伝統的なベトナムスイーツです。手の込んだスイーツに見えますが、自宅でも簡単に作れます!ココナッツミルクは美容にも良いのでおすすめです。
このレシピのキーワード
#ドリンク
カロリー
148kcal
所要時間
30分
準備時間:10分/
調理時間:20分
材料
– 人前 +
タピオカ | 1 大さじ |
---|---|
ココナッツミルク | 100ml |
バナナ | 1/2本 |
ゆであずき(缶) | お好みで |
栄養素
※1人分あたり
開くエネルギー | 148kcal |
---|---|
炭水化物 | 17.6g |
タンパク質 | 3.1g |
脂肪 | 8.3g |
飽和脂肪酸 | 6.64g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.13g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.4g |
コレステロール | 0mg |
食塩相当量 | 0.02g |
カリウム | 297mg |
食物繊維 | 2.8g |
糖質 | 15g |
カルシウム | 11mg |
鉄 | 0.8mg |
作り方
タピオカを鍋で20分ゆでる。(今回は透明で小さいタピオカを使いました)
ゆで終わったタピオカを冷水で冷やし、水を切る。
器の一番下にタピオカを盛りつける。その上にココナッツミルク、斜め切りにしたバナナ、ゆであずきを盛りつけて完成。
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