バナナのソフトクッキー

バナナのソフトクッキー

調理 35分24枚分

バナナの風味たっぷりのソフトクッキーです。シンプルな材料のみで作る簡単クッキーはいかがでしょうか?

材料

24枚分

人数を変えると分量が自動で変わります

  • バナナ1本
  • 米油50g
  • テン菜糖30g
  • 薄力粉80g
  • アーモンドプードル40g

栄養成分

1人前あたり
297kcalエネルギー
3.9gたんぱく質
0.01g塩分
1.8g食物繊維
191mgカリウム
0.7mg鉄分

作り方

  1. バナナの皮をむき、袋にいれて潰す。

  2. テン菜糖・薄力粉・アーモンドプードルをボールにいれ混ぜる。

  3. ①のバナナ・米油をいれ混ぜる。

  4. 粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 小さじ1杯を目安に1ずつクッキングシートの上に並べ、形を整える。

  6. 180時のオーブンで20分程焼く。

コツ・メモ

バナナが十分熟れていたらテン菜糖を減らす、または、なしにしてもいいと思います。

栄養価は1/4量を1人分として計算しています。

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。