豆乳シャーベット

豆乳シャーベット

調理 13分2人前

豆乳とレモン汁で簡単に出来るシャーベットです☆良質な大豆たんぱく質とレモンのビタミンCで栄養もチャージ出来ます。暑い季節にぴったりなデザートです!

材料

2人前

人数を変えると分量が自動で変わります

  • 豆乳300cc
  • きび砂糖大さじ1
  • レモン汁大さじ2

栄養成分

1人前あたり
91kcalエネルギー
5.5gたんぱく質
0.01g塩分
0.3g食物繊維
300mgカリウム
1.8mg鉄分

作り方

  1. 材料を全て耐熱容器に入れ、ラップをして600wのレンジで約1分温め、よく混ぜます。

  2. 製氷皿に均等に流し入れ、フタをして冷凍庫で凍らせます。

  3. 一晩置いて固まったら完成です♪ 直前に少し常温にしておくと食べやすいです。

  4. 残った分を保存袋に入れておくと、その都度出して食べやすいです。

コツ・メモ

8時間経っていなくても、固まったら完成です。お好みでフルーツを入れてアレンジしていただけます♪

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。