身体に良い材料を合わせて美味しくヘルシーなパウンドケーキを作りました！
スケールの上にボウルを乗せて、材料の順番に入れていくとワンボウルで作れます。ぜひ作ってみて下さい♫
グルテンフリー！そば粉とアガベでヘルシーパウンドケーキ
身体に良い材料を合わせて美味しくヘルシーなパウンドケーキを作りました！
スケールの上にボウルを乗せて、材料の順番に入れていくとワンボウルで作れます。ぜひ作ってみて下さい♫
準備時間15 分
調理時間25 分
合計時間40 分
人前: 4 人前
カロリー: 282kcal
材料
- 1本（100g前後） バナナ
- 30g ココナッツオイル
- 40g 有機アガベシロップ
- 5g ベーキングパウダー
- 1g 塩
- 100g 豆乳
【粉類】
- 20g オートミール
- 25g アーモンドパウダー
- 15g ココアパウダー
- 65g そば粉
- 20g クルミ
作り方
- オーブンを180°で予熱をセット。バナナを泡立て器でドロドロになるまでつぶす。
- ココナッツオイル、アガベシロップ、ベーキングパウダー、塩、豆乳を計りながら入れて混ぜる。
- 【粉類】を計りながら入れてゴムべらで混ぜる。
- 最後にクルミを入れてよく混ぜ合わせる。
- オーブン180°で約25分焼く。
ひとこと
・バナナは完熟を使っていません。甘さがすっきりなので私は好みです。
・クルミはお好みでどうぞ。美容のために入れてみました。
動画
Nutrition
人前: 1人分 | エネルギー: 282kcal | 炭水化物: 33g | タンパク質: 5.7g | 脂質: 9.8g | 飽和脂肪酸: 1.26g | 多価不飽和脂肪酸: 3.74g | 一価不飽和脂肪酸: 3.22g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.47g | カリウム: 443mg | 食物繊維: 3.7g | 糖質: 29.5g | カルシウム: 65mg | 鉄: 2mg
