ツルっと美味しい！豆乳ミルクかんのブルーベリー乗せ

作り方

1. 鍋に豆乳ときび糖を入れ沸騰しないよう火にかけあたためる。

2. 粉寒天を振り入れ、ダマにならないよう良くかき混ぜながら弱火で2分ほど煮る。

3. 2を茶こしなどでこしながら、タッパーなどの容器に流し入れる。

4. 粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

5. シロップをつくる。 小鍋に水、アガベシロップを入れ沸騰させ、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やしてく。

6. 固まったら、ナイフで切り分けて器に盛り、ブルーベリーを載せ、シロップをかけ、ミントを飾ります。