ゴマたっぷり♪サクサク美味しいスティックビスケット
調理 25分4人前
ゴマがたっぷりと入った香ばしいビスケットです。 型抜きではなくナイフで切って成型するため簡単に作ることができます。 ビニール袋でもみもみしながら生地を作るので洗い物が少ないです。
材料
4人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 薄力粉100g
- 甜菜糖25g
- 塩1つまみ
- 黒ゴマ大さじ1
- 植物油大さじ2
- 豆乳大さじ3～4
栄養成分
1人前あたり186kcalエネルギー
2.9gたんぱく質
0.11g塩分
0.8g食物繊維
61mgカリウム
0.4mg鉄分
作り方
ビニール袋に薄力粉、甜菜糖、塩、黒ゴマを入れてシャカシャカ振ります。
植物油を加えて混ぜてから、豆乳を加えてひとまとめにします。
綿棒で生地を3～4ミリの厚さに伸ばします。
クッキングシートに生地を置いてから包丁でカットします。 180度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成です！
コツ・メモ
豆乳の量は加減して加えてください。ぎりぎりひとまとめになる固さになったら大丈夫です。
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