黒糖米粉オートミールクッキー
調理 30分2人前
黒糖を使った米粉のオートミールクッキーです。黒糖はミネラルが多く、ビタミンＢ群も豊富です。ビタミンＢ群は疲労回復効果が期待できます。さらにオリゴ糖なども含んでいるため腸内環境を整える効果もあります。
材料
2人前
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＜粉類＞
- 米粉30g
- オートミール30g
- 片栗粉20g
- 黒糖30g
- 塩1つまみ
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- 豆乳20g
- オリーブオイル30g
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PR栄養成分
1人前あたり151kcalエネルギー
1.1gたんぱく質
0.06g塩分
0.8g食物繊維
98mgカリウム
0.9mg鉄分
作り方
粉類をボールにいれてかき混ぜる。
オリーブオイルを加えてぽろぽろになるまで混ぜる。
豆乳を加えて混ぜ合わせる。
天板にオーブンペーパーを敷き、薄い円形に成形し並べる。
予熱したオーブンで170度で10分、160度で10分焼く。
コツ・メモ
・オーブンによって焦げないように焼き時間は調整してください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。